• 文化工藝數位經濟交流平台建置
    導入電子商務營運模式,可將產品資料庫雲端化。產業狀況多為區域性經營實體店家和傳統行銷金物流模式營業,可由電子商務結合線上金流、物流,將消費族群導入實體店家。
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    文化工藝數位經濟交流平台建置
  • 產業故事館設計規劃系統應用於泉順碾米工廠
    稻米原料不是規格品、成為安全農業之推廣,其中標準化生產與源頭供應之整體產業鏈必須全員提昇。
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    產業故事館設計規劃系統應用於泉順碾米工廠
  • 食材配膳服務平台之月子階段餐飲料理食譜資料庫建置
    建置「高值化產後照顧及食材配膳服務平台建置-月子階段餐飲料理食譜資料庫」,由育達大學餐旅經營系黃家 洋老師擔任計畫主持人,邀請相關專家共同進行,「月子階段餐飲料理食譜研究」、「月子階段餐飲料理食譜設計」、「月 子階段餐飲料理食譜資料庫建置」,提供產婦每一階段的飲食規劃,提供安全的蔬食、肉品,由居家的照顧人員親自料理美味的月子餐。
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    食材配膳服務平台之月子階段餐飲料理食譜資料庫建置
  • 客製化礦泉水開發與品牌行銷計畫
    從深層海水濃縮提煉技術跨入礦物質水調理技術領域,運用專有濃縮參數調整開發各種客製化規格礦物質配比不同產品,以利下游保健食品開發應用。
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    客製化礦泉水開發與品牌行銷計畫
  • 虛實整合巧克力體驗行銷關鍵技術研究
    虛實整合體驗行銷系統開發建立體驗行銷關鍵技術,增加產品的附加價值,強化顧客忠誠度。遊戲化巧克力製作過程之虛實整合互動體驗,吸引消費者與品牌互動,使遊客具有「自主性」體驗,深入了解巧克力由苦澀可可豆原料到甜美巧克力製作過程與細節。透過體驗行銷導購,提高消費者購買意願,並提升大湖雲莊巧克力品牌在消費者心目中的顯著度。
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    虛實整合巧克力體驗行銷關鍵技術研究
  • 建立以分享經濟提升於友善農產品之銷售模式
    開發分享經濟商業平台,整合產品展示及金額分配管理系統,透過親朋好友、消費者傳銷,將部份獲利利潤直接給予分享者,擺脫傳統市場之零售困境,創造更多經濟效益在一般民眾身上,開創新型農產品銷售模式。
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    建立以分享經濟提升於友善農產品之銷售模式
  • 外用保養品加值輔導
    理博生技現已產製「燈籠草洗髮精」試水溫行銷,以頭髮清潔、抗菌為主,要拓展可積極與研發單位進行加值研究。考量市場對滋養及烏髮效用產品有很大的需求,建議以現有產品增加烏髮功效的元素,透過工研院生醫所在美粧保養品的法規制定與研發能量協助新產品開發,增加產品項目拓展營銷。
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    外用保養品加值輔導
  • 純釀鹼性酒品製造品管輔導
    台灣鄉村酒業有限公司雖已經建置小型手工醱酵製造純純米酒與純黑麥啤酒,原物料與產品品質管控與分析稍嫌薄弱,加上產品受限在米酒與黑麥啤酒行銷,必需持續開發相關系列產品增加營收與知名度,尤其廢棄醱酵副產物可開發成酵母粉或烘焙等高值產品行銷,並體現綠色環保!
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    純釀鹼性酒品製造品管輔導