廢棄蔬果與無毒農業之應用

廠商:翔茂國際開發(股)公司
單位:育達科技大學
業師:江素貞


緣起
為大量的廢棄蔬果找到價值,本計畫針對蔬果廢棄物再利用進而產製成植物的肥料,能夠協助作物生長,無毒栽種讓食物更健康。

成果
建置精緻型設備生產液態肥,透過微型示範農場並與生產合作社共同推動;申請政府計畫,期能輔導青創進駐活化場域運用。

效益
增加肥料產品營業額100萬/年;預估公司營業額每年成長5-10%;搭配公司水耕設備推動居家安心栽種。

發展
嘗試與相關群聚合作,建立生產履歷;透過食安檢測,帶動健康無毒農業。