廠商：迅展(股)公司
單位：育達科技大學
業師：陳昌居
緣起
由於螃蟹脫殻時，必須在四小時內取出冷凍，否則螃蟹殼會轉硬，無法達到軟殼蟹之價值。但因為螃蟹脫殻時間不一定，必須派人隨時一一打開養殖盒檢查，非常耗人力。所以，迅展股份有限公司思考如何能以自動化的方式監控螃蟹脫殼。
成果
螃蟹脫殼偵測技術如圖，當wai變數值由1變成2時即表示螃蟹已經完成脫殼。
效益
增加訂單金額14,000,000，增加研發金額1,000,000元，增加投資金額200,000，增加就業人數2人。
發展
迅展股份有限公司計畫以整合該公司之新型專利「生態養殖箱」，以及該公司擅長配管之進水、溢水、排汙水的水流系統，配上本計畫開發之螃蟹脫殼偵測技術，加上結合水質偵測機，開發一個具有高效節能高產值的智能遠端監控軟殼蟹養殖管理系統。
