銅鑼鄉芋頭種植面積約50公頃,芋頭品質優異口感鬆軟又綿密,今年公所辦理芋頭活動邁入第5年,以「藝起銅遊」為主題;銅鑼鄉公所秘書賴文良說明,活動將於11月9日在銅鑼中平集會所登場,規畫芋頭餅 DIY、芋頭美食品嘗、美食券大放送、採芋體驗等活動,並有2台接駁車,從銅鑼火車站接駁。
其中芋頭節的重頭戲「採芋體驗」,搭配導覽解說,將陪伴大家漫步於銅鑼農田風情,走入芋田體驗芋農的辛勞,並將親自採摘最新鮮芋頭帶回家料理。公所說明,本次活動另規畫2車次的一日遊小旅行帶領大家走入銅鑼的鄉村風情,當天活動另開放現場報名,而11月初正值杭菊開花期間,邀請大家一起參與這場精彩絕倫的芋頭杭菊盛會。
資料來源:https://www.epochtimes.com/b5/24/10/16/n14351645.htm 大紀元