為協助原住民族部落產業發展,提升在地農產加工、品牌行銷及商品包裝設計能力,苗栗縣政府推出「115年苗栗縣原住民部落產業發展輔導計畫-培訓課程」,結合紅肉李、桂竹筍等在地特色農產,規劃一系列實作課程,即日起開放報名,歡迎民眾踴躍參加。
此次課程以「農產加工與應用」及「策展行銷與包裝設計」為主軸,內容兼具創意與實務,包括蜂蜜梨李醬、夏季紅肉李飲品特調、紅肉李提拉米蘇、原民風味竹筍糕、刺蔥辣筍醬等特色料理製作,同時搭配產品包裝設計、品牌行銷、展攤美感技巧,以及實體與網路銷售等課程,協助學員提升產品附加價值與市場競爭力。
課程將分別於南庄鄉、泰安鄉及苗栗市等3處辦理,每場次皆採小班制教學,限額20名,免收報名費,並以苗栗縣原住民優先錄取。
課程地點與時間如下:
一、南庄
地點:櫸木食坊(南庄鄉東河村5鄰53號)
時間:6月16日、17日及7月7日、8日,每日上午9時至下午4時。
二、泰安
地點:上巴爺爺喝咖啡(泰安鄉錦水村10鄰橫龍山72之27號)
時間:6月23日、24日及7月14日、15日,每日上午9時至下午4時。
三、苗栗市
地點:苗栗市南勢社區發展協會活動中心(新英國小旁)
時間:6月30日、7月1日及7月21日、22日,每日上午9時至下午4時。
主辦單位表示,因課程材料需提前準備,提醒有意參與民眾務必事先完成線上報名,額滿即截止。
線上報名:https://www.beclass.com/rid=30526a66a0a6d7789d9c
上班時間洽詢謝小姐,電話04-23301980
資料來源:https://nvns.net/news_view.php?new_sn=129055&new_csn=1467